powiat łęczyński
facebook youtube bip epuap mapa strony kontrast strony powieksz tekst

Produkty mleczne

Ekologiczne Gospodarstwo pod Kasztanem

Gospodarstwo rodziny Janowskich w Ludwinowie to miejsce, gdzie tradycja mleczarstwa łączy się z nowoczesnością.
Hodowla krów mlecznych stanowi fundament dla produkcji szerokiej gamy najwyższej jakości produktów. Właściciele od wielu lat stawiają na ekologię, tworząc wyroby, które doceniają zarówno klienci, jak i specjaliści.
Gospodarstwo otrzymało m.in.: prestiżowy certyfikat Marka Lubelskie będący symbolem jakości, innowacyjności i dbałości
o środowisko oraz Markowy Produkt Powiatu Łęczyńskiego.

Asortyment produktów mlecznych wytwarzanych w gospodarstwie jest niezwykle zróżnicowany.

W ofercie są m.in.:

  • świeże mleko
  • masło
  • śmietanę
  • sery podpuszczkowe o różnych smakach
  • serki kanapkowe
  • jogurty                                                                       

Sprzedaż wyrobów produkowanych w gospodarstwie odbywa się wysyłkowo za pośrednictwem sklepu internetowego, bezpośrednio u gospodarzy, a także w niektórych sklepach w Lublinie, Chełmie i Świdniku.
W gospodarstwie organizowane są również warsztaty dla dzieci i dorosłych, podczas których uczestnicy mogą samodzielnie wyrobić ser lub masło.

To świetna okazja, by docenić smak oraz wartość lokalnej żywności.

Ekologiczne Gospodarstwo pod Kasztanem
Robert Janowski
Ludwinów 68, 21-070 Cyców
tel. 663 678 795

„Kozi Ser Joanny”

Joanna i Arkadiusz Zającowie wspólnie prowadzą gospodarstwo rolne w Kopinie o powierzchni 15 ha.
Specjalizują się w hodowli kóz i wytwarzaniu produktów od nich pochodzących.
Kozie mleko to prawdziwa skarbnica zdrowia! Jest pełne cennych składników odżywczych. Idealne dla osób z alergiami, nietolerancją laktozy i dla tych, którzy chcą wzmocnić swoją odporność.
W gospodarstwie można kupić świeże mleko oraz szeroki wybór serów podpuszczkowych:

  • ser kozi sote/naturalny
  • ser kozi wędzony „Kozcypek”
  • ser kozi z czosnkiem niedźwiedzim
  • ser kozi z czarnuszką
  • ser kozi z kozieradką
  • ser kozi z suszonymi grzybami
  • ser kozi z suszonym pomidorem
  • ser kozi z czubrycą
  • ser kozi z papryką czerwoną
  • ser kozi z wędzona słodka papryką
  • ser kozi z pomidorem, chilli i oregano

Kozi Ser Joanny jest w 100% naturalny, bez dodatków substancji konserwujących.

Powstaje w oparciu o tradycyjne metody produkcji, przy zachowaniu najwyższych standardów jakości.
Produkty są wytwarzane z pasją, a gospodarze systematycznie wzbogacają swoją ofertę, aby spełnić oczekiwania najbardziej wymagających klientów.

„Kozi Ser Joanny”
Joanna Zając
Kopina 18, 21-070 Cyców
tel. 726 055 791

Gospodarstwo Ekologiczne „Kozie Pólko”

Gospodarstwo Ekologiczne „Kozie Pólko” stawia na tradycję i ekologię. Serwuje sery z mleka niepasteryzowanego od kozy sandomierskiej – rasy zachowawczej.

W ofercie znajdziesz:

  • mleko prosto od kozy
  • sery świeże z aromatycznymi ziołami i przyprawami
  • sery wędzone o intensywnym smaku
  • delikatną ricottę idealną do słodkich i wytrawnych przekąsek

 Sery są wyrobem sezonowym, dostępnym od początku wiosny do końca jesieni.

Gospodarstwo Ekologiczne „Kozie Pólko”
Rolniczy Handel Detaliczny
Agata Karaś
Dratów 8 B,21-075 Ludwin
tel. 665 671 330